混ぜ混ぜ^^

久しぶり東銀座のナイルでムルギカレーをいただきました。
このお店に訪れる度、お店のスタッフさんが、カレーのお皿をテーブルに置いたとたんにチキンの骨を抜き取って除去するその鮮やかな手付きに感心します(2枚目の写真はその様子)。

そして「よく混ぜてね、そのほうがもっと美味しくなるよ」「混ぜてね、混ぜてね」と呪文のように(笑)店内に掛け声をかけています。 その声に乗せられて、みんなぐじゃぐじゃにお皿の中のものを混ぜ合わせ、ひたすらパクパク食べるのでした。 美味しくいただきました^^