昨夜の夕飯には、娘が買ってきてくれた高幡不動駅近くにある、日野市のお豆腐専門店の三河屋さんのがんもをいただきました。木の葉の形をしている木の葉がんもで、山芋やユリ根やしいたけが入っています。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、炊き合わせにしたのですが、食べごたえのある素材の美味しさがしっかりわかる美味しいがんもどきでした。
今度娘と一緒に、実際のお店に伺って、お豆腐をはじめ他の美味しそうな物を購入してみたいと思います。
それにしても、両親のサポートのことを含め、いろいろと考えることが多い日々です^^;
何をしたらベストなのかな・・・とか、でもそれは相手にとって良いことなのかな・・・とか、みんなどう感じているのかな・・・とグルグルと堂々巡りしています。
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